８月最後の週末。我が家で「ザリガニ・パーティ」をしました。
ザリガニには付き物の、Snaps（スナップス）という強いお酒を飲むので、昼間から「飲み会」も兼ねてます♪
本当は大勢でわいわいやるのが楽しいパーティですが、仕事があって準備の時間があまりとれなかったので、のんびりと（お酒好きな^^）少人数での会となりました。お誘いできなかった方々、すいません！
地元の近くVättern湖で穫れたザリガニを魚屋で調達し、スウェーデン料理を作りました♪
「スウェーデンではザリガニを食べるの？？」と、初めて聞く日本の方は必ず眉をひそめますが（笑）日本の物とはまったく別物なんです。
お味はロブスターのような感じで、本当に美味しいんですよ。
ザリガニ漁には制限があるので、この時期だけのお楽しみです☆
というわけで、ザリガニパーティについては、こちらのコラムでもう少し詳しく書いています。
世界をもっと楽しむための生活情報サイト Latte
このブログを見てくださったこちらのサイトの方から、コラムの依頼があり、これから「スウェーデンについて」のあれこれを書かせていただくことになりました。
ライフスタイルや、文化、インテリアや北欧雑貨などをテーマに、色々とお伝えできればと思っています。
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