ワッフルの日だから・・

仕事に追われる夕方、そういえば今日は「ワッフルの日」だったことをふと思い出し、その５分後にはこれを作って食べていました。 早っ！！と、自分に突っ込みを入れつつ・・

スウェーデンのワッフルは、サクッと軽い食感です。

冷蔵庫にあった生クリームと、リンゴンベリーのジャムと、

そして、奇跡的に棚にしまってあったこの「ワッフルミックス」で。

 あり合わせで作ったものの、結構美味しくいただきました。

糖分も補給したし、引き続き仕事をがんばります！

 （摂ったカロリーも消費せねば・・）

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